こんにちは、みぽです。
アイルランドと言えばどんな料理や食べ物を思い浮かべますか?
じゃがいも?ギネス?ギネスは料理ではないけど・・・笑
中々馴染みのないアイルランド。どういった料理が有名かわからないですよね。
私も現地に行ってから色々と知り、食べれるところを探してはトライしていました☺
ということで今回はアイルランドで有名な料理などを紹介していこうと思います。
よくアイルランドではじゃがいもばかりで飽きるとか言われていますけど、美味しいものいっぱいありますよ!
アイルランドの名物料理
①アイリッシュシチュー
アイルランド料理の代表でもあるアイリッシュシチューは家庭でもレストランでも良く食べられている料理です。
ラム肉と野菜をじっくりと煮込んだシチューは寒いアイルランドの冬にはぴったりです。
ラム肉があまり好きではない人にはおすすめできないですが、アイルランドのパブなどでも食べれますので是非味わってみてください。
②シェパーズパイ
パイ生地で包むのではなく、ラム肉や野菜にマッシュポテトをかぶせてオーブンで焼き上げた料理。こちらもアイルランド料理の代表。美味しいので是非トライ☆
③フィッシュ&チップス
フィッシュ&チップスと言えば、イギリスやオーストラリアでも定番ですが、アイルランドでも定番です。
私はフィッシュ&チップスが大好物なのでよく食べてました◎
別記事でHowthについて書いたものには有名なフィッシュ&チップス屋さんを紹介しています。
Howthが気になる方はこちらの記事も是非見てみてくださいー
④ギネスシチュー
名前の通り、黒ビールギネスを使ってお肉や野菜を煮込んだシチュー。
私はアイリッシュシチューよりギネスシチューの方がクセがなく好きです♡
テンプルバーにあるパブなどでも食べることができます。
⑤ボクスティ
じゃがいもを使った生地のパンケーキ。朝食でよく食べられるメニューです。
日本ではあまり馴染みのないじゃがいも生地のパンケーキ是非食べてくださいー
⑥アイリッシュブレックファスト
アイルランドに滞在するなら一度は食べておきたいですよね!私的にはイングリッシュブレックファストと同じだった気が。
ソーセージ、ハム、ベーコン、トマト、マッシュルーム、ビーンズとかなりボリュームのある朝食なのでお昼はいらないかも笑
⑦アイリッシュコーヒー
食べ物ではないけれど、こちらもアイルランドの定番。
コーヒーという名前ですが、アイリッシュウィスキーを使ったカクテルです。
アイリッシュウィスキー、コーヒー、砂糖の入った甘いホットドリンクで、上にはホイップクリームが乗っています。
私は混ぜて飲んでしまって、ウィスキーもあまり好きではないので、あれ美味しくない・・となりましたが、友達が言うには混ぜて飲むものではないと。
でも混ぜないとアルコールって下に沈殿しない?それでいいの?と後から思いましたが🤔どうなんだろう。
⑧アイリッシュビーフのステーキ
あまり定番という印象はないかもしれませんが、アイリッシュビーフのステーキもアイルランドを訪れた際には食べてほしいおすすめ料理です。
私が大好きなドーキーという街がダブリンからDart(電車)で30分ほどで行けるのですが、そこに人気のお店があります。
ドーキーが気になった方は是非こちらの記事もチェックしてみてくださいね。
⑨ブレッドアンドバタープディング
こちらはアイルランド料理ではないと思いますが、美味しいので紹介させてください笑
私がよく行っていたお店はDublin2にあるHairy Lemonというお店でパブとレストランになっています。レストランの方でブレッドアンドバタープディングは食べれますので是非!
私の友人がここで週末DJをしていたことでよく行っていたお店なのですが、パブとしてもおすすめです◎
◆まとめ
アイルランド料理というとじゃがいも料理という印象がやはり残りますが、日本人の口に合う料理がたくさんあります。
またレストランやカフェも充実していますし、美味しいお店も多いので、旅行などでも困ることはないです。
カフェだとホットチョコレートやコーヒーはもちろん、美味しいスイーツやクロワッサンなどのパンも楽しめます。クロワッサン本気で美味しい。
皆さんも是非アイルランドを訪れた際にはパブやカフェ、レストラン巡りを楽しんでくださいね!
コメント